甜甜圈

A

240g高粉

30g中筋粉

110ml牛奶

一个蛋

5g酵母

20g糖

b   

2g 盐

25g 牛油

做法

把A全部搅拌均匀在加入B

搓成光面团，休息30分钟发孝

然后面团切割成甜甜圈的形状在第二次发孝大约45分钟。。发孝好热锅炸金黄色后粘上糖粉就好了。