原食谱是魔鬼鱼但是没买到就用鲨鱼代替效果也是不错吃哦谢谢cass食谱
新葡萄鲨鱼锅
材料：（3-4人份）
食油 2Tbsp
蒜茸 1Tbsp
洋葱 1粒（切块）
马铃薯 1粒（切块）
魔鬼鱼 600g（切块）
番茄 2粒（切块）
红青灯笼椒个 1粒 （我没放）
调味汁：
番茄酱 5Tbsp（我用Maggi牌）
盐 1tsp（我放 1/2tsp）
糖 1tsp
生抽 1tsp（我自己加的）
咖哩粉 1Tbsp
辣椒粉 2tbsp
水 300ml
烧热油，爆香蒜茸和洋葱块，加入马铃薯炒均匀。
加调味料煮滚，转小火煮约10分钟。
加鱼继续焖煮15分钟（我煮10分钟）。
最后加入番茄和灯笼椒煮滚，即可上桌。
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